灌肠是北京地区特色传统名吃,是北京人喜欢的接头小吃,最早的流传时间是明朝,历史悠久,一直流传至今,可以炸、煎、炒多种做法。灌肠的营养价值很高,美味可口,取料广泛,所有的原材料和辅料都是在当地可以买到的,可以很好的降低成本,深受广大民众的喜欢。
【培训内容】
1、灌肠原材料的选择、采购;
2、灌肠机器设备的认识与使用;
3、灌肠的制作细节与注意事项;
4、灌肠秘制配方成分比例;
5、灌肠调料技术;
6、灌肠经营方式及成本控制方法的指导。
【教学模式】
按照灌肠标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
灌肠培训哪家好,当然是我们食尚香好,我们有独特的配方,让人有耳目一新的感觉,所有技术都是按照标准配方教授,而且制作简单,出品快,损耗低,经营方式灵活,可以固定开店还可以流动摆摊,还会有后期的开店指导,学员可以反复练习不限制学习时间,加入食尚香,让我们和你一起共创美好未来。
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