鸭肉在中国餐饮文化上来讲是比较多见的食材,一肉百种做法,蒸、炒、烫、煎......均可,根据现代人消费数据得出,湘版川味麻辣鸭是比较受大众喜爱的,麻辣入味、肉香有劲,非常的适合家庭聚餐、朋友相聚等食用的大菜之品。
1.湘版川味麻辣鸭正餐操作步骤;
2.湘版川味麻辣鸭食材配置方式等;
3.制作过程技术及酱料应用等;
4.原材料的购买配置方式;
5.湘版川味麻辣鸭经营实战演练具体指导知识学习。
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白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程(详情可咨询老师顾问)
白 班:8:30-16:30 (周一至周五白天时间段选择)
全日制:8:30-11:30/13:40-16:30 (周一至周五全天上课)
晚上班:18:00-21:00
周 末:8:30-16:30(每周六或周日全天)
具体湘版川味麻辣鸭培训上课时间学员根据自身时间安排选择报班。
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