麻辣羊蹄,这是我国大菜系列中比较经典的特色菜品,以羊蹄为主食材,经独特技艺烹饪而成,以香、麻、辣等为特色,让人久吃不腻。
1.食尚香主打产品麻辣羊蹄市场前景好,一日三餐皆可,且春夏秋冬无淡季。
2.菜品毛利高,老少皆宜,无人群限制,拥有众多消费群体。
3.人力成本低,一般1-2人就可以开店经营。
4.麻辣羊蹄均应用新鮮料提纯,让美味可口与身心健康极致相融。
5.食尚香全国连锁品牌机构,随到随学,有实力有保障!
麻辣羊蹄,膳食营养丰富,味道棒,羊蹄自带丰富蛋白质,低脂肪,对人体有强筋壮骨、促进身体细胞代谢、抗衰老等疗效,文火慢煮,出品的羊蹄肉嫩软滑、肥瘦适度,让人食后唇齿留香,回味余长,是当前各地餐馆中较为热门好卖的美食单品,人人爱吃,食尚香贵阳小吃培训学校向大伙重点推荐学习!
1.讲述麻辣羊蹄的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.麻辣羊蹄辅料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.麻辣羊蹄设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程(详情可咨询老师顾问)
食尚香技术课堂教学培训方法与众不同,结合了国内各地著名麻辣羊蹄技术配方,颠复传统式课堂教学培训方式,与众不同的课堂教学,包教包会,让来学者学懂为止!
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