生煎包项目介绍:
生煎包是把特制好的包子放在平底锅里煎制,在煎制过程中反复淋几次水煎熟,出锅前撒上芝麻和葱花。生煎包成品底部色泽金黄,顶部洁白,带有一种色泽的冲撞,吸引人的眼球。吃上一口,皮脆中带绵,馅鲜可口,汁水有些烫嘴,香味扑鼻,回味无穷。
想学习生煎包技术去哪里学比较好?
生煎包是一个非常不错的创业好项目,投资小,收益快,闻名中外,深受广大食客的喜爱。那么学正宗生煎包技术要去哪里学呢?食尚香小吃培训学校生煎包培训班是个很不错的选择!专业师傅手把手教学,您亲自动手操作练习,不限制学习时间,直到做好正宗口味为止。食尚香欢迎您前来考察品尝。
课程内容:
1、生煎包原料、配料、工具的认识和选购;
2、生煎包发面技术制作和要点;
3、生煎包轧面、揉面技术制作和手法;
4、生煎包各种馅料的做法技术制作;
5、生煎包的包法制作;
6、生煎包煎制火候和时间以及淋水的把控;
7、后期设备进货渠道提供和经营管理方法。
培训方式:
按标准生煎包比例配方进行学习,专业师傅手把手教学,学员亲自动手操作;前期师傅做,学员观察记要点,后期学员做,师傅在旁检查指导;理论和实践相结合,配方手法毫无保留,不限制学习时间,学会为止。
生煎包形状饱满,咬上一口,满嘴汤汁,深受食客们的喜爱,咬嚼时既有馅香味又有芝麻及葱香味,口感丰富迷人。生煎包制作快捷,又方便携带,适合小本经营者,不需要多大的店面,一般食客都是打包带走,减少店面开支。生煎包可开店也可摆摊,适合在人流量大的地方经营,收益快,回本快。
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