干锅土豆片培训介绍
干锅土豆片是一道以土豆、五花肉、青椒作为主要食材,以色拉油、葱、姜、蒜作为调料制作而成的川渝地区的传统名菜,口味香辣。
干锅土豆片种类
干锅土豆片
干锅土豆片培训内容
1、土豆切片,洗去表面的淀粉,用厨房纸擦干土豆表面水分;
2、坐锅点火倒油,待油7、8成热下土豆片,炸至金黄色捞出;
3、锅中留少许底油,大火爆香葱姜蒜,倒入土豆片翻炒;
4、加入青椒红椒,加盐、郫县豆瓣、热水、鸡精,关火,再撒一点香葱,出锅。
干锅土豆片的起源故事
干锅土豆片,川菜的制作方法之一,起源于四川绵阳,属于川北菜,口味麻辣鲜香。制法上与传统火锅不同在于锅底没有加水,直接用红油煮菜,比火锅温度更高,烧出的菜肴有炒菜的焦香。
干锅土豆片营养价值
食尚香餐饮培训做出来的干锅土豆片含有蛋白质、氨基酸、钾、锌、铁、维生素等成分,有和胃调中、健脾益气的作用,对胃溃疡、便秘、热咳及湿疹也有治疗功效。
1.食尚香学员在毕业后,开店可免费使用食尚香品牌
2.机构免费提供开店流程,办证流程,门牌设计等服务
3.免费为学员提供店面设计,灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.机构每年都会进行技术升级,技术更新,学员每年可以来校免费复学
5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
1,外观设计合理,要求一目了然,突出干锅土豆片店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型
1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,实行店址调查
3,力保交通便利
4,干锅土豆片店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,干锅土豆片店面布置,装修
第四,制作干锅土豆片设备采购
第五,制作干锅土豆片原料采购
第六,干锅土豆片店审批手续,办理各项证书
以普通的市级城市来说,学好干锅土豆片技术开店创业我们分为两种形式:
第一种是资金较小,则考虑做干锅土豆片摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做干锅土豆片摊这种形式的话,一半干锅土豆片开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,考虑做干锅土豆片店的.直接开干锅土豆片店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开干锅土豆片店的话,开店资金大概需要5-7万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要7-10万元甚至是10万以上的开店资金.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看干锅土豆片培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察干锅土豆片培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与干锅土豆片培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝干锅土豆片,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,干锅土豆片培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,干锅土豆片培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,干锅土豆片培训,理论+实操,以实操为主,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,干锅土豆片培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
食尚香是专业的干锅土豆片培训机构,在干锅土豆片培训收费这一块是非常合理以及透明的,干锅土豆片培训价格不高,而且干锅土豆片培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取干锅土豆片培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的干锅土豆片培训价格表发给您,以供您参考.
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