鲍鱼粥,一种比较美味却又得之不易的海鲜类美食,普遍价格比较昂贵,但营养价值却极为丰富,鲍鱼里具有优质蛋白质,多种营养元素,如钙、碘、铁等物质,煮出来的粥品口感鲜味好喝,入口绵滑,深得广大男女幼小钟爱。
1.讲述鲍鱼粥的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.鲍鱼粥辅料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.鲍鱼粥设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
关于鲍鱼粥培训时长由学生家长具体教学情况而定,学得快毕业也快,学得慢五天也可学好!
鲍鱼粥,该美食做法多样,但口感相比其他粥类美食来讲,是比较清淡入口的,对于养生,起到了一定的作用,它是以鲍鱼、鸡肉、香菇等食材,经炖煮方式进行烹制出品,做法简单,易学易做,如果您对鲍鱼粥有学习想法,可以到食尚香重庆小吃培训学校考察学习哟!
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