鱼杂火锅这是重庆当地比较有特色风味的菜肴,以鱼肉、鱼内相关部位进行烹饪而成,先吃鱼先涮菜,鱼肉鲜嫩味美,汤底辣而有劲,在当地各大餐馆中颇受消费者钟爱!
1.鱼杂火锅正餐操作步骤;
2.鱼杂火锅食材配置方式等;
3.制作过程技术及酱料应用等;
4.原材料的购买配置方式;
5.鱼杂火锅经营实战演练具体指导知识学习。
鱼杂火锅全技术和配方一并教给学员;学员可先尝后学、全实际操作包教包会,学习时间3-5天,直到学会为止,中途不再收任何费用。
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白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程(详情可咨询老师顾问)
白 班:8:30-16:30 (周一至周五白天时间段选择)
全日制:8:30-11:30/13:40-16:30 (周一至周五全天上课)
晚上班:18:00-21:00
周 末:8:30-16:30(每周六或周日全天)
具体鱼杂火锅培训上课时间学员根据自身时间安排选择报班。
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