蒸蒸糕是四川成都地区的汉族特色糕点小吃,在上世纪成都的大街小巷,不论是在春夏秋冬,还是在白天晚上,都能随处可见听见卖蒸蒸糕的声音,物美价廉,吃起来软糯香甜,非常受到老人和小孩的喜欢,制作蒸蒸糕的蒸笼特别的讲究,需要用麻柳或者是泡桐树的木料制作而成的,其木质韧性好,受热这后不会变形和串味,蒸蒸糕可强健血脉和补气血,是受人们喜欢的健康美食。
【培训内容】
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用蒸蒸糕的核心材料、灵魂;
3、学习蒸蒸糕的各种辅料、配料的制作;
4、学习蒸蒸糕的选材、加工的处理方法。
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
【教学模式】
按照蒸蒸糕标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
食尚香重庆小吃培训的蒸蒸糕技术是非常正宗的,我们的制作出爱的味道独特,来食尚香品尝考察过的学员都很满意,而且我们食尚香服务周到、可以随到随学、保证技术无保留包教包会、不限制时间学会为止,技术都是由老师手把手教授的,让每位徐云可以开心来学隵,不仅学到正宗的技术,还能够学到创业知识,让学员可以成功创业。想学习美味的蒸蒸糕技术,那就来我们食尚香吧。
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