郑州干锅狗肉培训班

　　干锅是川菜的制作方法之一，其实也是一种饮食方式，口味麻辣鲜香，本质上来说和火锅是一样的。只不过干锅和火锅最大的区别就在于，干锅里面的油汤很少，火锅里面的汤很多。干锅狗肉是一道以熟狗肉为主要食材制作的家常菜，口味微辣，香味浓郁，咸鲜微辣，深受广大消费的喜爱。

　　【干锅狗肉小吃培训内容】

　　1.选料，狗肉的选购方法。

　　2.各种香料的作用及配制方法实操。

　　3.各种配菜的前期清洗及加工过程实操。

　　4.干锅狗肉底料的配制及炒制方法实操。

　　5.狗肉的去腥、腌制、炒制方法实操。

　　6.干锅狗肉的煨制和炒制方法实操。

　　7.干锅锅底的汁类和油底配制方法实操。

　　【干锅狗肉小吃培训时间】

　　根据个人学习掌握能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。

　　【食尚香小吃培训学校后期扶持】

　　1、咨询-考察-品尝-满意后学习;

　　2、资深名厨手把手现场教学，核心技术核心配方无保留传授;

　　3、亲手操作、时间不限、学会为止;

　　4、免费提供技术升级服务;

　　5、免费提供产品工具、用具、设备清单及原材料购买清单，保证一站式购齐;

　　6、免费提供店面VI形象设计、产品图片、海报、简介及大量其他赠品;

　　7、学习期间，解决住宿问题;

　　8、签订正规合同，明码标价，不会以任何形式变相收取学员其他任何费用，

　　干锅狗肉培训班哪家专业?食尚香郑州小吃培训学校规模大品种全，拥有百余种名小吃，传授现场制作现场品尝，十多年老店口味独特，即可固定开店，也可流动经营。是小本创业者、返乡农民工、职工、待业青年、应届生就业致富的好选择。