铁板豆腐是一道街边特色小吃,是用铁板为烹饪工具,将新鲜豆腐放在铁板上煎烙,刷上酱料或者调料煎熟,一阵香气扑鼻而来,令人垂涎三尺。铁板豆腐有着很广阔的市场,在全国各地都可以经营售卖,可开店可摆摊,经营场所范围大,经营方式灵活,吃起来香味浓郁,外焦里嫩,是一种不论各种年龄阶段的人士都会喜欢的一种美食。
铁板豆腐培训内容:
1.学习铁板豆腐的基础知识,设备工具和原材料的品牌认识和使用方法,以及设备的采购渠道等;
2.学习制作豆腐的加工处理;
3.学习铁板豆腐的调味料的制作和配方比例;
4.学习铁板豆腐的煎烙技术;
5.学习铁板豆腐撒料技术;
6.学习铁板豆腐的制作全流程。
铁板豆腐培训时间:
铁板豆腐培训时间一般是3-5天,具体根据学员自身学习能力来定,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
食尚香铁板豆腐培训优势:
1.培训服务好,收费不高,收费透明合理。
2.以理论+实践相结合,以实践为主,师傅手把手教,学员动手制作。
3.针对学员实情,制定合适的学习即化,并且传授完整的技术配方。
4.传授学员开店指导,帮助没有开店经验和经营经验的学员成功开店。
铁板豆腐制作简单,方便易学,投资成本小,一辆小吃车即可经营售卖。您在我们西安小吃培训机构食尚香小吃培训学校学习完本套课程后,可以到夜市、广场、公园、超市、街道、学校附近等地方摆摊经营,生意肯定很不错。
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