盐焗鸡是一道名扬中外的粤式美食,深受国内外朋友的喜爱和追捧。食尚香小吃培训学校盐焗鸡培训,在传统的制作方法上创新制作和配方,制作方法独特,香味浓郁,色泽金黄,皮脆柔嫩,骨肉鲜香,制作的成品无论是香味、口味、还是卖相都十分的诱人,在市场上特别的受到食客们的欢迎。学做盐焗鸡技术,就到食尚香!
培训内容品种:
烤盐焗鸡、盐焗鸡爪、盐焗鸡翅、盐焗鸭掌、盐焗鸭翅、盐焗猪耳等等。
培训内容流程:
1.盐焗鸡的制作理论和配方学习;
2.盐焗鸡原料、佐料、设备的认识和采购;
3.盐焗鸡所用的二十多种调味料的认识和使用方法;
4.盐焗鸡秘制酱料配方及实际动手操作学习;
5.挂盐配方和盐焗鸡腌制实际操作;
6.盐焗鸡制作全流程以及成品装盘;
7.盐焗鸡进货渠道和经营技巧学习。
培训时间:
随到随学,长期招生。学习盐焗鸡技术,一般是一个星期左右,具体视个人学习能力来定,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
食尚香是西安小吃培训机构中的正规、专业的培训机构,以精湛技术、正宗口味赢得了全国各地学员的信任,有着较好的口碑,为学员们创业提供更好的平台。学员们现场学习,每天反复练习制作,强化训练,保证你能在较短的时间内掌握好盐焗鸡的全套课程和制作技巧!
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