麻汁豆角它是现在社会比较具备开胃性的凉菜美食,制作方法简便,将豆角焯水煮熟捞出,过凉水后加细盐、醋麻汁、蒜等辅材调成的料汁,浇在麻汁豆角上即可食用,脆爽脆爽、麻香麻香的口感,非常的美味可口。
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虽然说食尚香西安小吃培训的麻汁豆角味道好,正宗开胃,但该注意的问题还是得注意的,比如豆角体中具有皂角和植物凝集素,容易对人体胃产生一定的副作用,所以在煮制豆角时,千万要把它煮熟再捞出,在安个人喜好调味即可食用啦!
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