鸡汁锅贴,望文生义--“鸡汁”+“锅贴”,我国川渝一带的特色小吃,味道鲜美,入口回味不绝,一般用于早餐食用,深得老百姓们好评。
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鸡汁锅贴,历史源长,起初是在重庆兴起,由“丘二馆”所创制,到现如今社会已发展四十余年,以鲜鸡汁为料作馅,饺底金黄微焦,饺面绵软,馅心香嫩,口感与众不同,风味突出,令人吃后唇齿留香,人人称赞,受众度广泛,男女老少咸宜,是当前食尚香西安小吃培训学校大力推荐创业的优选好项目。
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