★●花甲粉是1种用锡箔纸将营养成分美汤与花甲、米线密闭式的熬料而成的餐品。具备滋阴明目,软坚,化痰,益精润脏的的作用。现主要盛行于重庆市面,盛行于贵州,重庆,四川,湖南一带,一鼎鲜开心花甲已增到全国各地。
★●花甲粉培训内容
1.常用刀法和特殊刀法的原料成型技术
2.烹饪原料初步熟处理
3.制汤技能操作.上浆.挂糊.勾芡技能操作
4.地区.市场流行冷菜制作
5.拼盘基础技能
6.味型调制与调味油熬制技术
★●花甲粉培训时间
★●花甲粉培训优势
1.时间灵活:老师一对一指导,学习时间灵活方便
2.实景教学:教师学生同步操作,没基础也能学会
3.专业教师团队:教师手把手教学,注重培养学生举一反三的创新能力
4.产品配方:精选市场流行品种,精心研制配方,好口味才能有客源
5.创业帮扶:整合创业者成功经验,提供开店帮扶比如店铺选址,经营方法,成本核算等
6.后续跟踪:学校老师会持续跟踪学子开店情况,帮助学子解决创业经营中的问题
西安食尚香专注于美味特色、高效简餐的主导路线, 凭借★●花甲粉、荷叶饭、石锅饭以及独家研发的五谷健康鲜粉,为顾客带来更多美味选择。西安食尚香致力于为所有大众人群提供健康营养、 特色美味的产品,公司制定★●花甲粉发展目标同时确立了做中国消费者放心的★●花甲粉,所有原材料,公司均精选绿色安全食材,每 一道工序都严格推行食品安全控制法,强化产品卫生检验与质量保证。