众所周知,烧烤种类繁多,而在烧烤众多种类中,烤五花肉应该是最具象征性的。烤五花肉还可以说是最合大众口感的烧烤之一。因此在街头巷尾的烧烤店内,烤五花肉是顾客点的数最多的一道菜肴。烤五花肉浓而不腻、肉汁四溢、口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。深受消费者喜爱。
食尚香烤五花肉小吃培训内容
1、烤五花肉技术详解,包括原料的选购、配方调味料配制等。
2、核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范,讲解烤五花肉技术。
3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
营养价值
1、肉类食品含蛋白质是优质蛋白质,不仅含有的必需氮基酸全面、数量多,而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收。
2、肉类中含糖量较低,按照中医的理论,猪肉性能微寒、有解热功能,补肾气虚弱。
3、肉类经烹调后,可制成多种多样的美味佳肴,又有浓郁的香味和鲜美的味道,可大大提高食欲。
4、猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
食尚香烤五花肉小吃培训时间
根据个人学习掌握能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。学习时间可自由搭配,节假日不休息,随到随学,视个人情况而定。
食尚香小吃培训中心设施齐全,宽敞明亮,所有项目均由老师亲自示范,手把手的操作模式,随到随学,单个项目一般三到七天学会、短期快速、包您满意,并免费提供开店指导一站式服务。食尚香小吃培训学校是您最明智的选择!
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