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水果是现代人们生活中不可或缺的食物。随着生活时代的不断发展，水果的烹饪技艺各种各样。果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。果汁饮料市场呈高速发展态势，果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分，因此，健康美味成为果汁吸引消费者的主因。
培训课程
1：水果挑选:主要系统学习各类水果的选购方法、技巧等知识。
2：水果储存:主要系统学习各类水果的储存技术。这里重点学习水果的储存温度、时间、注意事项等知识。
3：水果处理:主要系统学习各类水果的处理、切制方法、技巧等知识。
4：榨取果汁:主要系统学习如何操作使用榨汁机榨取各类水果的水份。
5：调配果汁:主要系统学习各类果汁口味的调配技术。这里重点学习掌握每种口味的调配比例，技巧等知识。
项目培训优势
1、收入高：本项目利润高，学习后的创业者年均收入是打工者3-5倍;
2、投资小：本项目适合创业、开店，成本容易控制，投资不大;
3、市场广：本项目深受年轻人喜欢，只要有年轻人就有市场;
4、易上手：我们以实训为主，一般3天可上手，10天可开店;
5、好创业：门槛低，低成本，1-6人既可轻松经营。
培训时间
老师手把手教学，学员亲自动手实践操作为主。根据学员学习掌握能力，不限制学习时间，一般3-5天左右，包教包会，学会为止。学习时间可自由搭配，节假日不休息，随到随学。
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