千层饼是山东一带的传统名吃之一,也是浙江奉化溪口的小吃,里面会拌有海苔粉,外面会撒上一层芝麻,其味道香美,凉吃不散口,现有很多的口味,最经典的是奶黄味,其还有泡打奶油和果酱味,不仅是我们闲暇时间可以食用的小吃,也是很多节日待客的佳品,其历史悠久,在光绪年间就有,距今有百年历史了。
【培训内容】
1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2.手工和面、机器和面的方法技巧。
3.千层饼飘香酱的熬制。
4.夹层五香撒料的配比。
5.擀饼、烙饼的手法技巧。
6.成型过程、售卖方法。
【教学模式】
按照千层饼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
现在有很多的年轻人都不想受拘束,也有越来越多的人开始创业,那么多的创业项目,应该选什么来创业呢,不妨做小吃吧,人们可以不买衣服,但是不能不吃饭,想学习小吃技术就来我们石家庄小吃培训食尚香吧,保证技术都是包教包会的,来我们这里学习就是你创业的起点,我们不仅教技术,还会为学员提供摆摊开店指导,让学员可以轻松创业,来石家庄小吃培训食尚香,让我们共创美好未来。
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