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松籽鸭颈是一种特色美食小吃,归属于徽菜菜式,以松籽为制做主要材料,松籽鸭颈的做菜方法以炸菜为主导,口感归属于炸烧味。特征 :品牌形象真实,外酥里嫩,香而不腻,兼具松籽之香。
食尚香松子鸭颈南京小吃培训方案
1.松子鸭颈原辅材料的挑选和分辨。
2.松子鸭颈原辅材料的正确处理生产加工方式。
3.松子鸭颈底料的熬料方式.熟度的熟练掌握.熬料全过程疑难问题的解决方案。
4.松子鸭颈的正确处理和制做。
5.松子鸭颈兑锅的方式。
6.松子鸭颈菜肴的制做,例如怎样发毛肚.怎样发鸭肠.如果制做香菜丸子等。
7.松子鸭颈的各种各样火锅蘸料的制做与配制。
8.松子鸭颈一整套秘方技术应用没有理由出示。
培训学习时长
学年约7-10天,随到随学,学好才行
培训方法
傻瓜式课堂教学,实践活动和基础理论集成化,当场示范性课堂教学,由杰出火锅技术专家一对一辅导教学,直至学好才行。
食尚香松子鸭颈南京小吃培训学习竞争优势
1.集团公司认证证书
靠谱集团公司.办理手续齐备,出示人性化服务
2.1份培训费,俩人自学
为夫妇合伙人自主创业,发布的特惠活动
3.售后维修服务,开实体店无后顾之忧