南京香港鸡蛋仔培训班

香港鸡蛋仔原先是香港地道街头小吃之一，是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。去过香港的话，会看到有一种小吃店的门前永远都是大排长龙，人们不知疲倦地等候一种小吃新鲜出炉，往往等上一两个小时也毫无怨言!这种小吃就是鸡蛋仔!鸡蛋仔在五十年代出现在南京，凭借酥脆香甜的口感很快就征服了人们，已经遍布南京的大街小巷，火爆至今

食尚香香港鸡蛋仔南京小吃培训流程

1.了解项目，考察洽谈，签订合同

2.协助选址，装修设计，培训指导

3.策划支持，开店带店，正式营业

培训时间

不限学习时间，随到随学，包教包会，包吃包住，学会为止，一般7-10天左右，根据个人情况而定

食尚香香港鸡蛋仔南京小吃培训方式

1.全网营销：线上线下全网营销模式，成本低，圈粉快!

2.联盟营销：无缝对接美团，大众点评等外卖平台，拓宽收入渠道，提升客流量

3.网红宣传：总部提供营销策划，开业网红营销宣传，俘获80,90后的消费群体

4.营销活动：多样的营销活动，长期的品牌曝光，增加用户黏性，锁住回头客

香港鸡蛋仔开店资金

以普通的市级城市来说,学好香港鸡蛋仔技术开店创业我们分为两种形式

第一种是资金较小,则考虑做香港鸡蛋仔摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做香港鸡蛋仔摊这种形式的话,一半香港鸡蛋仔开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

第二种是资金比较大,考虑做香港鸡蛋仔店的.直接开香港鸡蛋仔店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开香港鸡蛋仔店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

南京食尚香香港鸡蛋仔培训优势

1.学校优势：南京食尚香培训学院隶属于知名的明策餐饮培训教育集团，南京食尚香培训学院作为南京旗舰院校，在香港鸡蛋仔教学、创就业等各方面，均取得了优异的成绩。

2.教学优势：学院拥有雄厚的师资力量，教学经验长达30年之久的专业香港鸡蛋仔大师毫无保留教学，另外还配备了完善的硬件设施，专业香港鸡蛋仔类实训大厅。

3.学习优势：以理论为辅，实践为主的教学模式，香港鸡蛋仔专业大师将毫无保留讲解配方、演示制作流程、一对一，手把手的指导同学们实际操作，直到学生学会为止。

4.创业优势：学生学成之后，创业开店有任何技术问题和经营问题都是可以和教学老师进行沟通联系，教学老师将无条件为学员提供科学化合理性的建议。