班戟是用面糊在平面的烤盘里面制作而成的薄扁状饼,最早可追溯到公园十五世纪,班戟有美式和英式的,英式与法国的可丽饼相像,其制作简单,最出名的就是芒果班戟。美式班戟没有发酵的步骤,吃的时候可以在顶部涂上柠檬汁和糖之类的甜品,或者是卷开胃小食作为主菜来食用。其目前班戟也受到了很多人的喜欢。
【培训内容】
1、班戟的系统讲述;
2、班戟原料的选购;
3、班戟食材的预加工;
4、班戟加工的基本标准;
5、班戟加工的工艺步骤;
6、班戟经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
【教学模式】
按照班戟标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
班戟外形可爱,奶香味十足,有多种口味,咬下去十分享受。学习美味的班戟技术去哪,来食尚香南昌小吃培训吧,正宗的技术是由专业的老师全程手把手详细教学的,保证所学的技术都是很正宗的,无保留的教给学员,还有创业指导供学员学习,学完之后是可以直接创业的,想学习正宗的班戟技术,就来我们食尚香南昌小吃培训吧。
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