鸭掌火锅是干锅火锅的一种，主要是以鸭掌为干锅食材，先吃鸭掌后下火锅汤料，配合其他食材进行食用的一种火锅。 ...

潮汕牛肉火锅，配有多种滋补强身之药膳，以秘方泡制鲜脆弹牙的牛肉丸，爽糯的牛筋、香润牛腩、鲜嫩的牛肉，集牛肉、牛骨、...

纸包鱼培训介绍 纸包鱼，是2006年前后流行在川渝大地的一种健康美食，已经拓展到国内多数县城，结合了韩国纸上烤肉和传统万州...

冷锅鱼其实是重庆火锅鱼的一种新食法，由于其端上桌之前已将鱼加工好，并放入锅底中，鱼在端上桌时即可食用；鱼吃完后，可...

麻辣烤鱼培训介绍 麻辣烤鱼是四川及重庆的传统名吃，制作原料主要有草鱼(鲤鱼等其它鱼也可以)、香菜、青笋等。属于川菜系。...

番茄火锅是以番茄火锅底料、牛腩为原料制作的一道菜品。 ...

清一色火锅在选料的时候特别讲究，所用调料全部为天然原料，尤其是使用植物油，舍弃香浓的牛油，成品清香，口味自然，食用...

肥牛火锅中肥牛是经过排酸冷冻加工，刨肉成片的牛肉，一般是单人单锅，直接把肥牛放入小火锅里涮食，蘸小料食用。吃肥牛火...

三鲜泥鳅火锅主要是以川渝地区野生的泥鳅为主要食材，泥鳅具有补益脾肾、利水、解毒的功效，因为其肉质细嫩，口感顺滑，把...

☆丰收火锅是四川火锅的一种，蕴含着丰富的文化意蕴，一般用于庆祝团圆丰收等喜庆节日。 ...

片片鱼火锅秉承巴渝麻辣之精华，融汇致中和美食工艺，特色鲜明，口味家常，适合家庭小聚。 ...

使用铜制造的日常生活用品，在我国已有几千年历史。用铜制造的火锅是深受全国各民族喜爱的传统产品。 ...

探鱼培训介绍 探鱼，经营烤鱼，以原创单品重庆豆花烤鱼作为主打菜;融合了腌、烤、堂烧、涮等多种烹饪技法，其鱼鲜嫩糯软、香...

★★☆烤鱼培训介绍 将鱼经过烤制后浸没在麻辣的调料中，味道浓郁，让人吃得过瘾。铁盘子下的火一直燃着，烧得烤鱼的汤汁咕...

养颜汤，是指用各种食材以及中药材制作而成的具有抗皱消炎，美白淡斑，红润肌肤等功效的美容靓汤。 ...