济南三鲜汤培训班

　　随着经济的发展，人们生活水平提高，对于餐饮的需求也越来越多样化。三鲜汤作为一种适合多种消费层次的餐饮形式，具有方便快捷的大众化特色，其取材多样、吃法灵活，适应了各类消费者的不同需求，有着庞大的消费群体和市场空间!三鲜汤更是随着改革春风迅速辐射全国，想学习三鲜汤，不知道怎么选择，不用担心三鲜汤培训学校，来教你选择的两大技巧：

　　技巧一：要选择能学正宗三鲜汤，首先必须了解三鲜汤的缘来!

　　三鲜汤，又称为毛肚汤或麻辣汤，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。

　　三鲜汤来源于民间，升华于庙堂，无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工，还是红男绿女、黄发垂髫，其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大，都是他地望尘莫及的。

　　技巧二：想学习正宗三鲜汤，更要了解三鲜汤的特色!

　　三鲜汤选料包罗万象、吃法豪放、味碟独特，让人不得不爱!学三鲜汤，要知道三鲜汤的菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、野味、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等。在毛肚三鲜汤的基础上，发展到清汤三鲜汤、鸳鸯三鲜汤、啤酒鸭三鲜汤、狗肉三鲜汤、肥牛三鲜汤、辣子鸡三鲜汤等等，品种不下百余种，简直就是没有什么不能涮!

　　济南三鲜汤培训内容

　　1.济南三鲜汤食材的选购处理

　　2.济南三鲜汤原料的加工制作

　　3.济南三鲜汤辅料的配制技术

　　4.济南三鲜汤的制饼技术

　　5.济南三鲜汤开店经营管理经验

　　培训时间

　　培训时间不限制，随到随学，保教包会，学会就好!

　　济南三鲜汤培训优势

　　1.全国连锁规模巨大

　　2.业界实力超强

　　3.拥有全国独家专业培训课程

　　4.拥有业界超强的技术研发团队

　　5.旗下300多家实体店遍布全国，拥有丰富开店管理经验

　　6.目前已有数万学员成功培训毕业创业开店

　　三鲜汤开店流程

　　第一,定位顾客,选择店址

　　第二,定位产品,产品价格制定

　　第三,三鲜汤店面布置,装修

　　第四,制作三鲜汤设备采购

　　第五,制作三鲜汤原料采购

　　第六,三鲜汤店审批手续,办理各项证书