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麻辣红烧排骨,或称香辣小红烧排骨,统称麻小。是近几年来宵夜摊、大排挡和酒店特色小吃的看店菜。此菜颜色鲜艳,味鲜浓厚,壳子松脆,虾仁鲜嫩,一般佐以朝天椒、麻椒、蒜头等调味料。滚油刺啦声中,香辣红烧排骨具备不能抵御的特色美食风采,乃特色美食武林上的下酒美味。
济南红烧排骨培训内容
1.济南红烧排骨食材的选购处理
2.济南红烧排骨原料的加工制作
3.济南红烧排骨辅料的配制技术
4.济南红烧排骨的制饼技术
5.济南红烧排骨开店经营管理经验
培训时间
培训时间不限制,随到随学,保教包会,学会就好!
济南红烧排骨培训优势
1.全国连锁规模巨大
2.业界实力超强
3.拥有全国独家专业培训课程
4.拥有业界超强的技术研发团队
5.旗下300多家实体店遍布全国,拥有丰富开店管理经验
6.目前已有数万学员成功培训毕业创业开店
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