想学做无为板鸭培训吗?
无为板鸭又成为无为熏鸭,是通过熏制而成,有着200多年的历史了。无为是一个地名,板鸭是无为的特色。无为板鸭是先熏后卤制作而成,肉质鲜嫩,口味十足,营养丰富,深受人们的喜爱。
食尚香无为板鸭培训品种:
无为板鸭、酱板鸭、铁板鸭等
食尚香无为板鸭培训流程:
1.无为板鸭原料、香料的认识和选购;
2.板鸭药材技术配方学习;
3.无为板鸭卤水配方技术学习;
4.鸭子的处理制作;
5.无为板鸭卤制方法;
6.无为板鸭熏制方法;
7.调料拌的制作;
8.无为板鸭的制作全流程。
培训优势:
1.师傅手把手教学,技术配方无保留;
2.现场教学,真材实料操作练习;
3.学员亲自动手操作,师傅全程指导;
4.秘制配方,地道口味;
5.包教包会,学会为止;
6.一人报名双人学习,免费提供食宿。
无为板鸭是以巢湖麻鸭为原料,在清朝年间便尤为盛行,味道鲜嫩可口。无为板鸭在市场上深受大众欢迎,无论是冷吃还是热食都别有一番风味。不论是自家食用还是当礼品送礼都是个很不错的选择。学习无为板鸭技术,可以到合肥小吃培训机构食尚香小吃培训学校学习,手把手教学,技术配方无保留,零基础教学,包教包会,不限制学习时间,学会为止。
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