冷饮非常的美味,但是在当下的冬季冷饮生意并不是很好,因为冬暖夏凉是人们普遍的共识,冬季做好热饮,学号冷饮技术,到了来年就可以很好的创造效益。
冰粥是夏季冷饮市场中,受欢迎的品种,如果一家奶茶店不会做出好吃的冷饮那将是非常大的遗憾和错误,但目前的情况就是这样,虽然很多的店有冰粥在销售,但是做出来的味道一点都不好,不正宗,使得回头客可就变少了。
只要到了夏季,冰粥的销售旺季来到的时候,才知道这个是有多大的竞争优势。冰粥主要有西瓜冰粥、香蕉刺梨冰粥、苹果冰粥等,它们都具有不同的功效和保健功能。香蕉刺梨冰粥更是有美容养颜的作用。
食尚香冰粥制作的方法介绍;
这里就举一个例子说明,比如香蕉刺梨冰粥,是先把香蕉去皮,再切成小块小块,刺梨要去渣,好了之后放煮开的米粥里煮五分钟,再加入红豆粉、冰糖,等待自然冷却就可以食用了。
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