广州三鲜粉培训地址在哪

　　广州三鲜粉培训地址在哪，学习三鲜粉的注意事项有哪些，三鲜粉是我国广东地区的一道传统特色美食，以其独特的口感，以及鲜香美味的特点在广大消费者中享有较高的声誉。三鲜粉有原味和麻辣两种口味，其味鲜香爽口，清淡不油腻。那么我们要怎样才能学到正宗的三鲜粉呢?

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　　【三鲜粉制作方法及技巧】

　　1，把猪排骨清洗干净后，用清水浸泡2小时以上，再把猪排骨捞出沥干水分;

　　2，用刀把猪排骨斩成小块;

　　3，起锅烧水，待水开后倒入排骨焯水2分钟;

　　4，再将焯好水的排骨倒入高压锅中，加入适量水和姜片、盐、老抽、生抽、料酒、八角、桂皮、陈皮等香料和调料(香料包请到品正餐饮培训学校网上购买);

　　5，用高压锅压30分钟后将高压锅打开放气后再关闭;

　　6，然后把压好的排骨取出，再把锅中的汤汁倒掉;

　　7，往锅中加入适量的清水和一勺猪油(猪油可使三鲜粉的味道更加鲜美)，用大火烧开后转小火熬制三分钟左右;

　　8，熬好后关火就可以，将熬好的三鲜粉倒入提前准备好的碗中即可。

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