讲起广东美食,那可是名不虚传的美味呀,各种花样美食数不胜数,就拿★☆烧鹅来讲,它算是一道经典的广式菜肴,在古籍上历来有“北鸭南鹅”的说法,★☆烧鹅在众多鹅肉做法是称得上最好的了,色香味俱佳,受众度广,老少皆宜。
食尚香★☆烧鹅5大市场优势
1.食尚香主打产品★☆烧鹅市场前景好,一日三餐皆可,且春夏秋冬无淡季。
2.菜品毛利高,老少皆宜,无人群限制,拥有众多消费群体。
3.人力成本低,一般1-2人就可以开店经营。
4.★☆烧鹅均应用新鮮料提纯,让美味可口与身心健康极致相融。
5.食尚香全国连锁品牌机构,随到随学,有实力有保障!
★☆烧鹅,烤法讲究,所有食材得经过严格选购与配比,经杀鹅处理、吹气、涂料、滚水烫皮等上十道工艺烤制而成,成品鹅色泽金红,吃着皮脆肉嫩,味美入口,连骨头都十分入味,尤其是配上秘制酸梅酱,一碗白米饭,再弄点烧鹅汁拌饭,那味道真是棒极了,食尚香重庆小吃培训学院重点推荐有意向做生意的朋友学习!
1.讲述★☆烧鹅的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.★☆烧鹅辅料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.★☆烧鹅设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
食尚香★☆烧鹅学习时间安排
白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程(详情可咨询老师顾问)
食尚香技术课堂教学培训方法与众不同,结合了国内各地著名★☆烧鹅技术配方,颠复传统式课堂教学培训方式,与众不同的课堂教学,包教包会,让来学者学懂为止!