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杂粮煎饼学哪家好

时间:2020-07-08 来源:食尚香    阅读:

放眼望去北方的早集街上全是大大小小的摊贩,路口旁,公交车站牌边,小区门口都是。当然还是属杂粮煎饼最多了,煎饼最大的特点是薄、脆、酥,以五谷杂粮为原料制成,含有非常多的营养物质,是一种健康食品。

  
【制作原料】

  全麦粉、面粉、玉米面、水。

  配料:葱、韭菜、鸡蛋、火腿肠。麻叶,生菜,榨菜。

  调料:盐少许、甜面酱少许、油少许。

  【制作煎饼】

  1、所有材料准备好,上面撒点盐。

  2、准备葱切末,韭菜切末,火腿肠切末。

  3、面用水搅拌成糊状。

  4、锅中刷一点油,摊成薄饼。

  5、上面倒入鸡蛋一个,摊平。

  6、撒韭菜末,葱末,和火腿末,上面放脆饼。

  7、四周刷上甜面酱。

  8、趁热裹好即可。

  【培训内容】

  技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味变化的原因、配比等。

  【培训时间】

  大约3-5天,时间不限,学会为止,手把手教学,随到随学,学习时间灵活,节假日照常上班。

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标题:杂粮煎饼学哪家好

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