黄金糕怎么做 黄金糕的做法与配方(黄金美食,让你爱不释口)
材料:
糯米粉250g、鸡蛋3个、植物油适量、黄油适量、白糖60g、水适量
步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中,加入白糖打散;
2. 加入适量的水搅拌均匀;
3. 将糯米粉加入,搅拌至无颗粒状;
4. 加入适量的植物油和黄油,搅拌均匀;
5. 将搅拌好的面糊倒入模具中,放入蒸锅内蒸15分钟即可。
小贴士:
1. 打散鸡蛋时不要打出泡沫,否则黄金糕会开口裂开;
2. 糯米粉中加入适量的植物油和黄油可以让黄金糕更加香滑;
3. 烤模可以选择大小不一的小杯子,以保证黄金糕的大小和形状。
以上是关于“黄金糕怎么做 黄金糕的做法与配方”的全部介绍,如果你还有什么问题不明白,可以在线留言与我们进行交流互动。
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