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课程简介
板栗鸡翅是中国的传济南板栗鸡翅济南板栗鸡翅 统饮食方式,起源于汉族民间,历史悠久。济南板栗鸡翅,又称为毛肚板栗鸡翅或麻辣板栗鸡翅,其的由来是源于明末清初的济南嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,后随着社会的发展,历史的变迁,人们的饮食习惯,济南板栗鸡翅的独特风味渐渐受人们的喜爱。
培训流程
1、食材选择,辨别;
2、前期初加工、处理方法;
3、水、食材配比及熬制时间、方法;
4、成本核算,售价指导;
5、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;
6、一对一教学,包教包会,学会为止。
培训时间
不限制学习时间,手把手教学,学会为止,一般5天学会,看个人情况而定!
食尚香济南板栗鸡翅的培训方式
1.全网营销:线上线下全网营销模式,成本低,圈粉快!
2.联盟营销:无缝对接美团,大众点评等外卖平台,拓宽收入渠道,提升客流量
3.网红宣传:总部提供营销策划,开业网红营销宣传,俘获80,90后的消费群体
4.营销活动:多样的营销活动,长期的品牌曝光,增加用户黏性,锁住回头客
济南板栗鸡翅利润分析
开一家济南板栗鸡翅店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在济南板栗鸡翅行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他济南板栗鸡翅项目.因此济南板栗鸡翅利润还是比较高的.
我们的优势
食尚香餐饮培训学校传授的济南板栗鸡翅系列技术,不干燥、不燥热、油而不腻;不浑汤、不糊锅、清爽自然;不上火、不长痘、中药配制;颜色红亮、回味悠长、不加任何色素;香味持久、久煮不变味、不变色;不使用任何有害化学物质,真正让顾客安全、放心,让创业者经营起来省心。
服务支持
装修支持:
提供平面规划设计图、厨房功能布置图、施工图效果图等,将济南板栗鸡翅文化、渝园蜀香品牌文化和当地的城市文化相结合,并负责全程施工指导,保证工程的工艺、质量和进度。
人力支持:
提供客户技术培训和管理培训,并在开业前派遣运营督导到店进行店员招聘、店长培训、产品调试、活动落地执行、竞争对手分析、消费者沟通培训等,确保合作店顺利开业。
营销策划:
多个平台全线营销,强势的广告宣传以确保店面一开业就火爆,开业后充分运用互联网工具做好微信微博营销、美团大众点评营销等,不定时推出促销活动,进一步巩固业绩。