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酸辣白菜具有调整口味,增进食欲的作用,食之令人胃口大开,深受各族人民的喜爱。加工制作凉菜,可选用的原材料极为广泛。菜品内容也十分丰富,其制作的口味也可灵活多变,虽选料精细,但加工制作工艺较为简便方便。不需要特殊设备,只用一般厨具即可,是一种低成本投入,而利润颇丰的经营菜品。
济南酸辣白菜培训内容
1.各类原料刀工练习
2.各类原料预处理方法
3.类腌制技术
4.海鲜类腌制技术
5.青菜类串卷制作技术
6.特制酸辣白菜酱、酸辣白菜汁调制技术
7.酸辣白菜油料配方
8.酸辣白菜的调料配方
9.无烟燃气炉烤制技术
10.各种味型调制技术
培训时间
培训时间不限制,随到随学,保教包会,学会就好!
济南酸辣白菜培训优势
1.酸辣白菜配方毫无保留传授给您,并享受配方升级服务。
2.学成后想开酸辣白菜店的话,我们的师傅免费为您选购器材,选购地址,并且带店,全程免费。
3.学习酸辣白菜所需的材料费(鸡鸭鱼羊)都由公司提供,一旦报名后期没有半毛钱收费。
4.酸辣白菜一般最难掌握的便是调料和火候了,全程师傅一对一讲解,为您答疑解惑。
5.食尚香有专门的酸辣白菜培训室供您学习。
6.食尚香2000平大场地,20多间独立操作间,30多位师傅为您教学。
7.如果您是外地的学员,可以根据实际情况申请师傅上门教学服务。
培训承诺
1、入学签订培训合同,制定统一,教学标准,好学易懂,投资小,选址灵活,让你开店无忧
2、保证核心技术配方无保留传授技术,保证学员能够完全掌握核心技术。有无经验都能成为行家!
3、店铺选址指导,技术培训,技术营销等你开店遇到的所有问题我们提供全方位支持
4、新配方,新技术长期开发,研制,增加产品卖点,确保项目长久运作,紧追时代潮流!
5、学二送一,学三送二,学多优惠多,当天报名可报销旅费!
6、不限制学习时间,周末无休,随到随学,学会为止!
7、无季节限制,四季均可经营
8、项目配方免费升级,紧跟市场潮流!