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烤炉烤鸡翅市场背景:
济南鸡,又称济南清汤鸡,是“中国十大鸡条”,是甘肃省济南地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,鸡细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(鸡条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐,得到美誉“中华一鸡”。
培训内容
烤炉烤鸡翅系列:烤炉烤鸡翅 ★烤炉烤鸡翅 ★香辣烤炉烤鸡翅 ★麻辣烤炉烤鸡翅 ★炸酱烤炉烤鸡翅 ★凉拌烤炉烤鸡翅 ★炒烤炉烤鸡翅等
增利产品:荷包蛋 ★虎皮鸡蛋 ★蓑衣干子 ★千叶豆腐 ★卤香肠 ★撒料丸 ★卤海带等
培训课程理论课:
1.开店流程讲解,包括店鸡的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范课:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
实操课:
1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
学习时间安排
每天九点到五点,随到随学,不受时间限制,可自由安排学习时间
学习培训方式
现场直教,一对一培训指导,以实践操作学习为主,学会为止,不受时间限制。
市场盈利分析:
烤炉烤鸡翅店一般开在市场,步行街,旅游景点,一般一份15块钱左右,每天可卖200份,日销售额:15×200=3000元;月销售额:3000元×30天=90000元;扣除每月的所有成本开销25000元,月纯利润:90000元-25000元=65000元;年纯利润:65000元×12月=78万元;可以完全保证,多半年可全部回本,所以说开个烤炉烤鸡翅店是相当赚钱的,回本快,成本相当低!
食尚香烤炉烤鸡翅培训优势
1,烤炉烤鸡翅培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,烤炉烤鸡翅培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,烤炉烤鸡翅培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,烤炉烤鸡翅培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
吃住安排
学校免费提供配套的学员宿舍(被子,枕头等),学员卫生间,热水器,洗衣机等生活住宿用品(学员只需要带洗簌和个人衣物即可);吃的方鸡学校本身就是做小吃培训的,每天做出来的成品很多,根本就不用担心吃饭问题。
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