济南蜜汁烤鸡腿培训班

　　随着经济的发展，人们生活水平提高，对于餐饮的需求也越来越多样化。蜜汁烤鸡腿作为一种适合多种消费层次的餐饮形式，具有方便快捷的大众化特色，其取材多样、吃法灵活，适应了各类消费者的不同需求，有着庞大的消费群体和市场空间!蜜汁烤鸡腿更是随着改革春风迅速辐射全国，想学习蜜汁烤鸡腿，不知道怎么选择，不用担心蜜汁烤鸡腿培训学校，来教你选择的两大技巧：

　　技巧一：要选择能学正宗蜜汁烤鸡腿，首先必须了解蜜汁烤鸡腿的缘来!

　　蜜汁烤鸡腿，又称为毛肚蜜汁烤鸡腿或麻辣蜜汁烤鸡腿，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。

　　蜜汁烤鸡腿来源于民间，升华于庙堂，无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工，还是红男绿女、黄发垂髫，其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大，都是他地望尘莫及的。

　　技巧二：想学习正宗蜜汁烤鸡腿，更要了解蜜汁烤鸡腿的特色!

　　蜜汁烤鸡腿选料包罗万象、吃法豪放、味碟独特，让人不得不爱!学蜜汁烤鸡腿，要知道蜜汁烤鸡腿的菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、野味、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等。在毛肚蜜汁烤鸡腿的基础上，发展到清汤蜜汁烤鸡腿、鸳鸯蜜汁烤鸡腿、啤酒鸭蜜汁烤鸡腿、狗肉蜜汁烤鸡腿、肥牛蜜汁烤鸡腿、辣子鸡蜜汁烤鸡腿等等，品种不下百余种，简直就是没有什么不能涮!

　　济南蜜汁烤鸡腿培训内容

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　培训时间

　　培训时间不限制，随到随学，保教包会，学会就好!

　　济南蜜汁烤鸡腿培训优势

　　1、在特有配方的基础上开发了特色调味料、调味酱等多个产品，使做出来的食品在色泽、香味、口感、回味上突出，并在技术上使同行难以模仿，确保了学员的根本利益;

　　2、在开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面狠下功夫，积极的与各个成功经营者学习经营、沟通思想，组织出了一整套开店创业的指导意见，使学员再创业的道路上少走弯路，走上真正的成功之路。

　　3、 签订学习合同，学习技术有保障，全套制作技术都传授，随到随学，包教包会。

　　强大的扶持体系

　　1.培训支持

　　2.营建支持

　　3.营运支持

　　4.手册支持

　　5.新品支持

　　6.装修支持

　　7.营销支持

　　8.电商支持