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巧克力蛋糕作为一种美食,可谓香飘全国,但其称呼却各有不同。如东北称白肉巧克力蛋糕,北京叫涮蛋糕,广东叫打边炉,上海则谓之菊花锅等。然而,惟有济南巧克力蛋糕在东西南北中独树一帜,堪称巧克力蛋糕中的佼佼者。 济南巧克力蛋糕是山东地区传统美食之一,以麻辣为主,咸鲜、酸辣味兼有,分清汤巧克力蛋糕、红汤巧克力蛋糕和鸳鸯巧克力蛋糕。它以调汤考究见长,具有原料多样,荤素皆可,适应广泛,风格独特,场面热烈等特色,因而最热辣泉城。
济南巧克力蛋糕培训内容
1、巧克力蛋糕各种烤法技术大全概述。
2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领。
3、原料存放、保鲜技术。
4、巧克力蛋糕菜系串制、肉类切法、海鲜处理培训。
5、巧克力蛋糕肉类、海鲜腌制技术培训。
6、巧克力蛋糕实际烤制培训(师傅一对一指导)。
7、开店流程及装修指导
8、学员3年内免费享受跟踪服务,享受终身技术升级
培训时间
培训时间不限制,随到随学,保教包会,学会就好!
济南巧克力蛋糕培训优势
1、食尚香有着多年的巧克力蛋糕经营经验,采用的正宗配方。
2、公司提供服务原料采购方面的技术。
3、签订正式合同,按合同课程一一品种技术理论实操学会为止,学员随时可以申请返校学习新项目,新品种,价格以原价八折优惠,回馈新老客户。
4、公司保证毕业后,一年内学员随时申请回来免费学习项目新的技术配方。
结业安排
1.学员学完后可考取职业资格等级证,国网可查,全球通用。
2.老学员免学费复习所学项目,免费产品技术升级。
3.学员学完实习:免费安排高薪实习,享受五险一金福利。
4.学员学完开店:免费指导选址、物料采购,设计装修方案。
5.免费培训规避风险方法,设定售价,可申请老师上门带店。
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